=> Dica Gastronômica: BOLO DE FUBA DE LIQUIDIFICADOR

A dica gastronômica para este final de semana é o bolo de fuba de liquidificador (daquelas receitas que passam por gerações) que é muito fácil, rápido, saudável e deliciosa para o lanche de crianças e adultos.

INGREDIENTES:

• 3 ovos inteiros

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de óleo

• 1 xícara de fubá branco

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento químico

• 2 xícaras de açúcar

• 1 colher (chá) de erva doce

MODO DE PREPARO:

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo;

2. Junte o fubá, a farinha e o açúcar;

3. Por último, misture levemente com uma colher a erva-doce e o fermento;

4. Coloque em uma forma;

5. Leve ao forno a 160° por 30 minutos;

6. Retire do forno e espere esfriar para desinformar;

7. Corte em fatias e bom apetite!!!